Método oficial de determinación de grado alcohólico.

Los alumnos de 3º ESO A han estado hoy realizando una práctica de laboratorio en la que han desarrollado el método oficial de determinación del grado alcohólico del vino.
Han utilizado el equipo de destilación semiautomático con arrastre de vapor para detilar el vino y posteriormente han medido la mezcla alcohol -agua con un alcohómetro.
Esta práctica ha sido programada por el profesor de Física y Química Antonio Bote Barco y la profesora de la familia Profesional Química Yolanda Rodríguez Domínguez.







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